洋蘭を栽培するときのピンセットは、雑草を抜いたり、水苔の整理をしたりする際に使用します。 また、洋ラン(洋蘭、洋らん)の交配をする場合の受粉の際にもピンセットは重宝します。 洋蘭を交配することで形や色、香りまで、まったく新しいオリジナルの花を咲かせることも可能です。 オンシジウムのように全体的に花径が小さく、花びらが薄く、水分量も少ない品種は、押し花に向いています。 ピンセットは、押し花の花びらを取り扱うときに使用すると便利です。